蔷薇科（Rosaceae）是一个非常大且多样化的植物科，包含约90个属和2500种以上的植物。这个植物科包括一些非常熟悉的果树、观赏植物和野生灌木。以下是蔷薇科中一些较为知名的属及其代表性植物：
1. 蔷薇属（Rosa）：包括各种玫瑰花，如月季、刺玫瑰等。
2. 苹果属（Malus）：包括苹果（Malus domestica）和各种观赏用的海棠。
3. 梨属（Pyrus）：包括各种梨树品种。
4. 杏属（Prunus）：该属非常多样，包括桃（Prunus persica）、樱桃（Prunus avium）、杏（Prunus armeniaca）、李（Prunus salicina）、梅（Prunus mume）以及扁桃（Prunus dulcis，即杏仁）等。
5. 蔓越莓属（Rubus）：包括黑莓（Rubus fruticosus）、覆盆子（Rubus idaeus）和山莓（Rubus loganobaccus）等。
6. 草莓属（Fragaria）：包括野生和栽培的草莓（Fragaria × ananassa）。
7. 山楂属（Crataegus）：包括多种山楂树，其果实常用于食用和药用。
8. 脆李属（Eriobotrya）：包括枇杷（Eriobotrya japonica）。
9. 花楸属（Sorbus）：包括花楸树和花楸属下的其他植物，如欧洲花楸（Sorbus aucuparia）。
10. 绣线菊属（Spiraea）：包括绣线菊等观赏灌木。
11. 悬钩子属（Geum）：包括多种草本植物，如水锦树（Geum rivale）。
12. 锦带花属（Kerria）：包括锦带花（Kerria japonica）等。
13. 檀香薯蓣属（Dioscorea）：虽然不属于蔷薇科，但在一些分类系统中会出现在与蔷薇科相似的分类位置。
蔷薇科的植物有着广泛的用途，包括食用、药用、园艺装饰以及木材生产等。由于种类繁多，上述列表只涵盖了部分常见的属和植物。蔷薇科植物具有某些共同特征，例如五瓣的花、复叶以及通常带刺的茎，但也存在很多差异。不同属和种之间的形态和生长习性差别很大，从小型草本到高大乔木都有。